Охрана Труда

Посадова інструкція менеджера готелю

1. Загальні положення

1.1  Дана посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права і відповідальність менеджера готелю.

1.2  Менеджер готелю відноситься до категорії керівників.

1.3  Менеджер готелю призначається на посаду і звільняється з посади в установленому чинним трудовим законодавством порядку наказом директора готелю.

1.4  Посадове підпорядкування:

1. Кваліфікаційні вимоги до менеджера готелю:

1. Документи, які регламентують діяльність менеджера готелю

3.1 Зовнішні документи:

Законодавчі і нормативні акти стосовно роботи, що виконується.

3.2 Внутрішні документи:

Статут готелю, Накази і розпорядження директора готелю; Положення про готель, Посадова інструкція менеджера готелю, Правила внутрішнього трудового розпорядку.

1. Посадові обов'язки менеджера готелю

Менеджер готелю:

4.1. Керує фінансово-господарською діяльністю готелю відповідно до чинного законодавства, несучи всю повноту відповідальності за наслідки прийнятих рішень, схоронність і ефективне використання майна готелю, а також за фінансово-господарські результати її діяльності.

4.2. Організує роботу й ефективну взаємодію всіх служб готелю, координує їх діяльність, контролює якість і своєчасність виконання персоналом цих служб покладених на них задач.

4.3. Здійснює контроль за роботою підрозділів готелю: служби прийому й обслуговування гостей, служби розпорядження готельним фондом, служб готування їжі й організації харчування, інженерних служб, економічних і інших служб, ін.

4.4. Бере участь у розробці маркетингової політики готелю, визначає стандарти забезпечення і дизайнерського оформлення готелю, стандартів обслуговування гостей, затверджує плани проведення рекламних акцій.

4.5. Очолює роботу підрозділів готелю по розробці моделей і способів поліпшення якості наданих послуг, збільшення кількості відвідувачів.

4.6. Затверджує перспективні плани по усіх видах діяльності готелю, визначає і затверджує цінову політику готелю (ціни на стандартний пакет послуг, додаткові послуги).

4.7. Укладає договори від імені готелю на матеріально-технічне забезпечення (устаткуванням, меблями, інвентарем, ін.), проведення ремонтних робіт будинків, споруджень, приміщень готельного комплексу, інші господарські і фінансові договори.

4.8. Забезпечує готель висококваліфікованим персоналом, бере безпосередню участь у доборі кандидатів на посади менеджерів підрозділів готелю, встановлює вимоги до них і обов'язки, укладає трудові договори з вищими і середніми керівниками, доводить до їх відома основи політики готелю.

4.9. Аналізує відкликання клієнтів про послуги, зроблені готелем; економічні показники діяльності готелю; ефективність витрати фінансових коштів.

4.10. Звітує перед засновниками по економічним показникам діяльності готелю.

1. Права менеджера готелю

Менеджер готелю має право:

5.1. Діяти від імені відділу, представляти інтереси підприємства у взаємовідносинах з іншими структурними підрозділами підприємства, організаціями й органами державної влади.

5.2. Здійснювати взаємодії з керівниками (співробітниками) усіх (окремих) структурних підрозділів підприємства.

5.3. Знайомитися з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються діяльності очоленого ним структурного підрозділу.

5.4. Вносити на розгляд керівництва пропозиції по поліпшенню діяльності підприємства і очоленого ним структурного підрозділу зокрема.

5.5. Брати участь у підготовці проектів наказів, інструкцій, указівок, а також кошторисів, договорів і інших документів, зв'язаних з діяльністю структурного підрозділу.

5.6. У межах своєї компетенції підписувати і візувати документи.

5.7. Самостійно вести листування зі структурними підрозділами підприємства, а також іншими організаціями з питань, що входять у його компетенцію.

5.8. Подавати пропозиції директору підприємства про залучення до матеріальної і дисциплінарної відповідальності посадових осіб очоленого ним структурного підрозділу за результатами перевірок.

1. Відповідальність менеджера готелю

Менеджер готелю несе відповідальність:

6.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією, - у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.

6.2. За правопорушення, здійснені в процесі виконання своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним і цивільним законодавством України.

6.3. За причинені матеріальні втрати - в межах, визначених чинним трудовим і цивільним законодавством України.

1. Умови роботи менеджера готелю

Режим роботи менеджера готелю визначається згідно з Правилами внутрішнього трудового розпорядку, встановленими на підприємстві.

1. Умови оплати праці менеджера готелю

Умови оплати праці менеджера готелю визначаються згідно з Положенням про оплату праці персоналу.

9        Кінцеві положення

9.1   Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший — у працівника.

9.2   Задачі, Обов'язки, Права і Відповідальність можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Задач і Функцій структурного підрозділу і робочого місця.

9.3   Зміни і доповнення до даної Посадової інструкції вносяться наказом генерального директора готелю.